玩音响、听音乐、品名茶（普洱收藏篇）！ [复制链接]

老茶鬼 在 2005-7-2 0:31:24 发表的内容
我讲的两个问题第一个,品喝茶碱重,以勐海茶厂的纯熟茶为标准点,各位老兄不妨喝喝所有新的熟茶,它们都有一个共通点,就是喝起来的时候茶碱比较多;第二茶汤带酸,据小弟所知普洱茶起酸有以下几种原因,@熟茶在制作过程中渥堆出了问题@有些地方的茶原料做起熟茶了起酸@在阳光照射下超过一小时的起酸@在高温不通风的地方存放茶叶也会起酸@普洱茶用夏茶冒充乔木大叶种的区分,小弟的认识为:夏茶,由于茶叶长于夏季,阳光足雨水多,引致茶叶看来肥厚阔大,但叶片的柔嫩度不够,品喝后表现为茶汤粗涩,茶味薄,香味不够幽高,留香感短,浸出物少的特点;乔木大叶种茶,春茶,叶片肥嫩润厚,面积不一定比夏茶大,品喝后表现为,香味幽高,留香感强,茶汤细味绵厚,浸出物丰富的特征@附注：由于没有实物的图片作分析,里面的叶脉＼锯齿＼形状就不能做个详细的分享,请多多原谅,秋茶就留待下次吧,今天太累了,不好意思@

Rogers 在 2005-7-2 16:24:59 发表的内容
哈哈，和东东兄开个玩笑，请勿见怪。：）

老茶鬼 在 2005-6-25 16:39:11 发表的内容
小弟还保留有去年秋茶的铁观音,高档货来架!!!

Rogers 在 2005-7-2 12:18:29 发表的内容
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dong33 在 2005-7-2 10:58:41 发表的内容 读书好，可书上所说的也不可全信。

确实如此，还是实践出真知。

改天我去请教这位真正学茶叶专业，做茶叶很多很多很多的年的高手，这是他送给我的陈年普洱茶砖。

Rogers 在 2005-7-2 8:57:28 发表的内容
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Rogers 在 2005-7-2 16:04:03 发表的内容
嘿嘿－－－－－－－



我看见有人向你丢过茶砖了，我就不像你丢茶砖了。


丢几块石头给你吧，打在头上比板砖头痛多了。：）

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rgs11om 在 2005-7-2 17:11:43 发表的内容

Rogers 在 2005-7-2 16:04:03 发表的内容 嘿嘿－－－－－－－ 我看见有人向你丢过茶砖了，我就不像你丢茶砖了。 丢几块石头给你吧，打在头上比板砖头痛多了。：） [upload=jpg]Upload/2005721635089381.jpg[/upload]

呵呵呵!我也丢个朋友拍的茶壶过去,打在头上也只是张图片＾　＾
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