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天神
我是流氓我怕谁 在 2004-9-28 20:05:42 发表的内容 高手都是用瓷器盖碗泡茶。
我是流氓我怕谁
龙神转世
天神 在 2004-10-9 8:17:48 发表的内容 相片就没有了,那去作广告啦!不好意思啊!神龙兄、流氓兄能说说你对岩茶的品后感吗?我品的那种听说非常不错,我自己也感觉良好,味感有点像上等的铁观音,但是多了点烤焙的碳香味和岩香,但我没有问朋友这是什么档次的,说实话,其实自己以前还没有喝过岩茶,喝这么多还是第一次,喝了那天晚上整晚都睡不着...... :)
天神 在 2004-9-29 18:33:03 发表的内容 谁说话太绝对了?这里可见:“高手都是用瓷器盖碗泡茶。”那用紫沙壶泡茶的又是什么?请指教!
神采飞扬 本文发表于 2004-9-20 22:16:43 2004-9-20 22:16:43 我觉得功夫茶只能用“盖杯”泡,讲究盖子的密封,一般盖好后30秒-60秒不等,凭感觉,和第几泡也有不同。但是若用带长“嘴巴”的茶壶,肯定不行,因为漏气了。茶具是否褒透首先讲究的是茶具的温度,“冷杯”的味道会差很多的。 !
rgs11om
songlin 在 2004-10-15 23:48:04 发表的内容 几克下泡?泡的时间?来张开泡的如何?从第一张以及汤色看着挺象是轻发酵的本山。
Rogers
songlin