对于很多潮汕人来说,茶可能已成为了生活中分不开的一部分。而对于一个几乎把音乐视为生命中另一半的潮汕人来说,可能品茶与音乐经常是同时进行的。
品茶,当然离不开茶具。
茶具之中,最基本的有风炉、水煲、茶壶、茶杯,合称工夫茶的四宝。
现在的工夫茶具很多都已经是简化了的工具,而对于传统的紫砂壶来说,可能在现在的工具茶具中都不算多见,一般只有对茶有点小烧的茶友才会使用。
「紫砂茶壶」泡茶的好处,是「既不夺香,又无热汤气。」因紫砂没有土气,所以不会影响茶叶的香味;而紫砂的透气性,不会令到茶汤受热过熟而老化;紫砂茶壶经过长期使用的话,壶身会越发光润,泡出来的茶也越发醇郁芳香;「宜兴」紫砂壶的这种特性,不单只在中国,即使在全世界也未发现有同类者。紫砂茶壶也就凭着既有实用功能,又有艺术价值的特点,不单风行全国,更且是享誉国际。
下面传几张相片给大家欣赏