当然都是相对而言来比较的。
仔细看完老兄的文章，还有很多地方值得商榷哦：
1。毛茶来说：应该是本山容易折断，观音不宜折断。因为观音的枝有股韧性。
2。本山有股杂味，韵不如观音纯正。但是做的好的本山韵味才非常象观音。
3。毛蟹外观有齿形，略扁，象一只螃蟹。在茶叶和茶梗之间有一小白点。
复：1、观音的梗有韧性这种说法我不反对，现在的观音是酵得轻，水分很大，看着绿油油的，所以有些观音的梗较韧。但是干茶却的确是观音易断些，因为别看本山的梗象竹子节好象易断实际上本山的梗皮韧、皮筋长，比起观音难断多。
2、观音韵顾名思义是以韵独冠见长了。至于本山有杂味的说法，我就不知你买怎样的茶了。对于大坪的某些茶有泥味我倒是尝试过。
3、不光是毛蟹有齿型，观音也有，只是钝一些，稀一些。象螃蟹的形容让我好看了一阵自己的毛蟹茶：）老兄真有想象力，呵呵。
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